Předpokládaná doba čtení: 3 minuty
Vánoce znamenají i dobré jídlo, nápoje a speciální vánoční lahůdky. Dopřejte si v tomto krásném čase vánoční gastronomii a chuťové zážitky s vaší elektronickou kartou eStravenka.
Pokud máte rádi vánoční atmosféru mimo domov, třeba i v nazdobených restauracích a kavárnách, máme pro vás tipy, kam můžete s eStravenkou vyrazit. A také skvělý vánoční recept, který hravě zvládnete i s dětmi.
Připravte si voňavý vánoční chlebíček se stravenkovou kartou
Vánoční chlebíček, oblíbený symbol hojnosti a štědrosti, je velmi jednoduchý a každého nadchne. Ingredience pohodlně nakoupíte s kartou eStravenka ve většině supermarketů. Budete potřebovat oříšky a sušené ovoce, od každého druhu vždy přibližně po půl lhrníčku (krájené fíky a datle, bio pomerančovou kůru, sušené meruňky, rozinky, nesolené pistácie, pekanové oříšky, vlašáky a dýňová semínka). Oříšky i ovoce můžete předem na pár hodin namočit ve vlažné vodě.
Dále si připravte těsto:
- ½ hrnku rozpuštěného másla utřete se ¾ hrnku cukru. Přidejte 2 vejce, jeden žloutek a hrnek polohrubé mouky smíchané s ½ čajové lžičky kypřicího prášku, špetkou soli, skořice, kardamomu, badyánu a drceného hřebíčku.
- Vmíchejte oříšky a ovoce, vše dobře promíchejte a přendejte do chlebíčkové formy vyložené pečicím papírem. Pečte v troubě, dokud zapíchnutá špejle nevyjde z těsta suchá.
- Po upečení nechte chvíli vychladnout v otevřené troubě, poté vyklopte a pocukrujte.
Na vánoční šneky zajděte do belgické restaurace Bruxx
Šneci bývali tradičním vánočním jídlem v dobách první republiky. Zajít na ně můžete třeba do pražské restaurace Bruxx. Šneky zde podávají doplněné bylinkovým máslem a bílým pečivem. Jsou opravdovou lahůdkou, která stojí za vyzkoušení.
Na Štěpána si dejte s eStravenkou kachnu Na knoflíku
Tradice velí mít 26. prosince na stole drůbež, ať už je to kachna, husa, kuře nebo krocan. V Brně můžete na dobrou kachnu se zelím zajít do restaurace Na knoflíku, která sídlí na Běhounské. Podnik s osobitou atmosférou se specializuje na českou kuchyni. Pokud nemáte rádi drůbež, pochutnáte si na skvělé svíčkové, guláši nebo smaženém sýru s domácí tatarkou.
Nesmí chybět ani zimní káva z Pierre Coffee & Cocktails
Také milujete dýňové latté a další zimní varianty oblíbených káv? Pak zajděte do pardubické kavárny Pierre Coffee & Cocktails. Po mrazivé procházce se zahřejete u sezónního latté, horké čokolády a dalších teplých nápojů. K tomu si dejte kousek dortu, dezert ze skleničky nebo některý z originálních zákusků, třeba karamelizovanou hrušku s čokoládou a křehkou sušenkou.
Užijte si sváteční lahůdky s nejvýhodnější stravenkou eStravenka. Další partnery, u kterých lze s eStravenkou platit, najdete ve webovém vyhledávači a v aplikaci Můj Up.
