Předpokládaná doba čtení: 3 minuty
Den vodního melounu slavíme sladkým, šťavnatým a osvěžujícím ovocem, které patří k létu stejně neodmyslitelně jako pikniky, bazény nebo večerní grilování.
Melounové recepty pro každou příležitost
Chcete si jeho chuť užít na maximum? Máme pro vás 3 jednoduché a osvěžující tipy, které zvládnete doma během chvilky – a suroviny pohodlně pořídíte s vaší eStravenkou třeba na Rohlíku, Košíku nebo v Albertu.
Melounová limonáda s mátou a limetkou
Stačí rozmixovat meloun, přidat šťávu z limetky, trochu třtinového cukru a několik lístků máty. Podávejte s ledem a minerálkou – ideální letní osvěžení bez zbytečného cukru navíc.
Suroviny (1–2 porce)
- 200–400 g melounu (nakrájeného na kostičky)
- 1/2–1 limetka (šťáva)
- 1–2 lžičky třtinového cukru (volitelně podle chuti)
- 3–6 lístků čerstvé máty
- 100–200 ml perlivé vody
- Led dle potřeby
Salát z melounu, okurky a balkánského sýra
Sladký meloun v kombinaci s křupavou okurkou, červenou cibulí a slaným balkánem? Překvapivě dokonalá kombinace, kterou si zamilujete. Zakápněte olivovým olejem a přidejte čerstvou mátu nebo bazalku.
Suroviny (1–2 porce)
- 150 g melounu (nakrájeného na kostičky)
- 1/2 střední okurky (nakrájené na tenké plátky)
- 1/4 červené cibule (jemně nakrájené)
- 50 g balkánského sýra (nakrájeného na kostičky)
- 1–2 lžičky olivového oleje
- 2–3 lístky čerstvé máty nebo bazalky
- Sůl a pepř podle chuti
Domácí melounová zmrzlina bez výčitek
Meloun nakrájejte na kostičky, zmrazte a pak rozmixujte s trochou řeckého jogurtu nebo kokosového mléka. Výsledkem je krémová zmrzlina, která chutná i vypadá jako z cukrárny.
Suroviny (1–2 porce)
- 200–300 g melounu (nakrájeného na kostičky a zmraženého)
- 2–3 lžíce řeckého jogurtu nebo kokosového mléka
- Volitelně: trochu medu nebo javorového sirupu na doslazení
- Volitelně: lístky máty na ozdobu
Ať už se osvěžíte dezertem, drinkem nebo salátem, s eStravenkou vše pohodlně nakoupíte online i v obchodě. Protože léto chutná nejlépe, když je sladké a bez starostí.
