Předpokládaná doba čtení: 3 minuty
Dopřejte si dokonalá chuťová spojení jídel a nápojů s vaší elektronickou stravenkou. Pojďte objevovat nový rozměr gastronomie v párování s kávou, čajem nebo oblíbenou limonádou.
Párování nápojů a jídel je způsob, jak sladit chutě tak, aby se navzájem doplňovaly nebo zvýrazňovaly. Není to jen doména sommeliérů, párovat se dá i káva, čaj nebo třeba limonáda. Užijte si chuťové zážitky s vaší kartou eStravenka.
Párování nápojů a jídla je umění
Párování zvýrazní chuťové vlastnosti pokrmů a poskytne tak komplexní gastronomický zážitek. Správné kombinace mohou zahrnovat různé aspekty, např. hledání chuťových podobností nebo kontrastů, které se buď podpoří, nebo naopak zvýrazní vzájemnou propojitelnost. Další možnost je párování s ohledem na chuťovou intenzitu. Těžší jídlo si totiž žádá těžší nápoj, naopak lehčí jídlo lehčí nápoj. Myslete také na teplotu, způsob přípravy jídla a nebojte se experimentovat!
Co zakousnout se stravenkovou kartou ke kávě v Zrnko zrnko?
Na nejlepší kávu a pečivo zajděte do Zrnko zrnko. Podniky této značky najdete na několika místech v Praze. Kávu si můžete dát přesně podle svého gusta a k ní zakousnout skvělé pečivo a s láskou připravené snacky. „Topovka“ je domácí chléb s vajíčkovou pomazánkou, slaný koláč quiche nebo sendvič. Ikonický je zde třeba sendvič s řízkem a tatarkou. Objevovat můžete i croissanty, loupáčky, buchty z plechu, vánočky nebo bábovky. A je jen na vás, jaké kombinace si zamilujete.
Ve Veselé čajovně si užijte čaj a exotickou kuchyni s nejvýhodnější stravenkou
Kombinování nápojů a jídla si můžete užít i s čajem. Skvělé možnosti pro objevování kombinací nabízí brněnská Veselá čajovna, která se nachází v centru města v Kobližné ulici. Mají zde velký výběr zelených, bílých, černých, ale i bylinných a ovocných čajů, domácích limonád a sezónních drinků. K čajům můžete vybrat jídlo z nabídky zajimavě kořeněné arabské a indické kuchyně, ať už jsou to polévky, masová nebo vegetariánská jídla s rýži nebo chlebem naan, saláty a exotické dezerty.
Korunní lokál nabízí českou limonádu a k jídlu klasiky
Lehká, osvěžující limonáda potěší v každém ročním období, je oblíbená a skvěle se hodí k mnoha pokrmům. Na limonádu se zastavte do vinohradského Korunního lokálu. Mají tu poctivou českou výrobu a vybírat můžete třeba mezi příchutěmi bezinky, višně nebo citronu s mátou. K jídlu si zde můžete dát osvědčené „klasiky“, jako je vývar, guláš, svíčková, ale i tatarák, párky, nakládané sýry, pomazánky na chlebu nebo utopence. S vaší kartou eStravenka si to tu vychutnáte naplno.
Placení můžete nechat na své kartě eStravenka, kterou můžete mít v chytrých hodinkách, telefonu nebo ve formě virtuální karty.
