Patříte mezi #coffeelovers? Pak si užijte léto s kávou, které patří svět. Je osvěžující, lahodná, vizuálně efektní a příprava je jednoduchá. Máme pro vás recept, podle kterého pořídíte všechny ingredience s vaší kartou eStravenka.
Osvěžující káva z našlehané kávové pěny s mlékem a ledem je to pravé ořechové pro horké letní dny. Dalgona coffee je prostě zábava, příjemný rituál a zaručený způsob, jak si zvednout náladu. A navíc si ji můžete připravit i sami s oblíbeným příspěvkem na stravování eStravenka.
Tahle káva je tak trochu naruby
Je to vlastně takové obrácené cappuccino nebo latte. Místo pěny z mléka má hustou a nadýchanou pěnu z kávy, která se servíruje na mléko. Výsledkem je lahodný a vizuálně efektní nápoj, který dobyl svět. Původně tato káva pochází z Asie, ale jejím blízkým příbuzným je třeba řecké frappé. Název je odvozený od korejské sladkosti, která má podobnou chuť i barvu.
„Insta-friendly“ nápoj začal boomem za covidu
Právě v této době nebylo možné navštěvovat oblíbené kavárny a z Dalgona coffee se stal virální trend na sociálních sítích. Káva je totiž velmi fotogenická a navíc jednoduchá. Tvůrci na Instagramu, TikToku a Youtube se předháněli s videi domácí přípravy a užívali si kávovou kulturu doma s rodinou a přáteli.
Recept je vážně easy peasy
- Příprava je jednoduchá a její tajemství se skrývá ve stejných poměrech ingrediencí.
- Pro jednu porci budete potřebovat lžíci instantní kávy, lžíci horké vody a lžíci cukru.
Vše pak v mixéru vyšlehejte do husté pěny. - Sklenici na kávu naplňte přibližně do 2/3 mlékem a kostkami ledu, lžící pak na mléko opatrně navrstvěte připravený kávový krém.
- Pro maximum chuti a zážitku si dopřejte plnotučné bio mléko a opravdu kvalitní instantní kávu. Ta je ideální klasická, varianty typu 2v1 nechejte v obchodě.
- Pro veganskou verzi nahraďte mléko oblíbenou rostlinnou variantou. Zdobit můžete popraškem kakaa nebo drcenými sušenkami. Pro varianty servírování a nejrůznějších vizuálů se inspirujte na Pinterestu.
Ingredience pořídíte jednoduše s elektronickou stravenkou
Máte v práci nárok na stravenku? Hurá! S eStravenkou pohodlně nakoupíte na Dalgona coffee vše potřebné. Placení stravenkami je možné ve většině supermarketů, ale i na e-shopech Rohlík nebo Košík. A na spoustě dalších míst. Partnery téhle nejvýhodnější stravenky najdete přehledně na webu ve vyhledávači nebo v aplikaci Můj Up.
