Předpokládaná doba čtení: 3 minuty
Oslava nemusí znamenat sklenku vína nebo šampaňského. Vychutnejte si Světový den koktejlů v lehčí, osvěžující a přesto slavnostní verzi. A co je nejlepší? Většinu surovin pohodlně pořídíte s kartou eStravenka.
Svěží mix chutí, který si vychutnáte s čistou hlavou
Věděli jste, že první „mocktaily“ vznikly už ve 30. letech během americké prohibice? Barmani tehdy začali tvořit sofistikované nealko koktejly, aby hostům nenápadně nahradili chybějící alkohol — a mnohé z těchto receptů používají bary dodnes. Zkuste si svůj lehký, osvěžující drink namíchat i vy. Díky eStravence máte většinu ingrediencí doslova na dosah ruky.
Tři tipy na domácí mocktaily, které si zamilujete
Fresh grapefruit se šalvějí
Plný vitaminu C i svěží chuti. Zahřejte grapefruitovou šťávu se snítkou šalvěje, nechte vychladit, přidejte led a perlivou vodu. Na ozdobu použijte limetkovou kůru. Výsledkem je drink, který osvěží i povzbudí.
Suroviny (1–2 porce)
- 200 ml čerstvé grepové šťávy
- 1 snítka čerstvé šalvěje
- 100–150 ml perlivé vody (podle chuti)
- Led (cca 4–6 kostek)
- Kůra z 1 bio limetky na ozdobu
Jasmín s růží a mandarinkou
Základ tvoří jasmínový čaj, do kterého přidáte šťávu z mandarinek a kapku růžové vody. Led, růžová poupata a jemné květinové tóny udělají z obyčejného večera malou slavnost.
Suroviny (1–2 porce)
- 200 ml jasmínového čaje (louhovaný a vychlazený)
- 50–70 ml čerstvé mandarinkové šťávy
- ½–1 lžička růžové vody (podle intenzity)
- Led (4–6 kostek)
- Sušená růžová poupata na ozdobu
- Kolečka mandarinky na dozdobení (volitelné)
Fialkovo-višňový fizz
Nápoj, který zaujme barvou i chutí. Višně, limetková šťáva, fialkový sirup a trochu vaječného bílku – stačí promíchat v šejkru, přecedit a podávat na ledu. Jemná pěna a vůně fialek už jen podtrhnou výjimečnou atmosféru.
Suroviny (1–2 porce)
- 80 ml višňového pyré (nebo cca 10–12 rozmixovaných višní)
- 30 ml čerstvé limetkové šťávy
- 25 ml fialkového sirupu
- 1 vaječný bílek
- Led (do šejkru i do sklenice)
- Perlivá voda na dolití (cca 80–120 ml)
- Višně nebo fialkové květy na ozdobu
Udělejte si malý večírek jen tak pro radost. Ať už si chystáte drink doma nebo zajdete do oblíbeného bistra, s eStravenkou to zvládnete snadno a ještě se pobavíte. Inspirujte se s naším vyhledávačem, kde si dát svůj oblíbený drink.
