Někdy prostě přijdou dny, které je třeba si trochu osladit – a lívance to umí na jedničku. Tyhle ale nejsou jen o nostalgii po dětství. Díky celozrnné mouce, tvarohu a čerstvému ovoci si je vychutnáte i tehdy, kdy chcete snídat chytře. Sladká tečka, která zasytí na celé dopoledne a potěší i chuťové buňky. S kartou eStravenka si navíc můžete užít tuto lahůdku bez obav o finance.
Proč si tyto lívance zamilujete?
Díky celozrnné mouce jsou krásně nadýchané a zároveň plné vlákniny, tvaroh jim dodá krémovost a bílkoviny, a banán s borůvkami se postarají o sladkou tečku bez přidávání cukru. Když si navíc těsto připravíte už večer, máte ráno hotovo raz dva. A všechny suroviny pohodlně seženete s vaší kartou eStravenka.
Co budete potřebovat na přípravu?
- 1 zralý banán
- 1 vejce
- cca 80–100 g celozrnné mouky
- špetku prášku do pečiva
- mléko podle potřeby (klidně rostlinné)
- nízkotučný tvaroh
- borůvky (čerstvé nebo mražené)
- olej nebo máslo na smažení
Jak celozrnné lívance připravit?
Banán rozmačkejte vidličkou, přidejte vejce, mouku, prášek do pečiva a trochu mléka, aby vzniklo hustší těsto. Na pánvi rozehřejte olej nebo máslo a lívance opékejte z obou stran dozlatova. Mezitím si připravte náplň – tvaroh promíchejte s trochou mléka nebo jogurtu, aby měl krémovější konzistenci.
Hotové lívance podávejte s tvarohem, kolečky banánu a hrstí borůvek. Nakonec zakápněte trochou medu nebo jiného oblíbeného sladidla.
Jde to i vegansky
Pro veganskou variantu použijte rostlinné mléko a nahraďte vejce chia „vajíčkem“ (1 lžíce chia semínek + 3 lžíce vody). A pokud si se začátkem nového roku hlídáte kalorie, zkuste lívance péct nasucho v nepřilnavé pánvi.
Suroviny na lívance pořídíte s eStravenkou ve většině běžných supermarketů
Obchody, kde můžete nakupovat s vaší eStravenkou, najdete v našem vyhledávači provozoven nebo v aplikaci Můj Up.